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Créez le business plan parfait pour votre restaurant en 1h, gratuitement

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Déjà adopté par +40 000 entrepreneurs et validé par France Travail

 

Pourquoi un business plan pour un restaurant ? 

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Avec Angel, votre business plan respecte les attentes précises des banques et investisseurs. L’outil vous guide pas à pas et produit automatiquement un document clair, crédible et professionnel.

60% des restaurants qui présentent un business plan structuré voient une amélioration de leur rentabilité dans les 12 premiers mois.
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Un business plan bien rédigé peut augmenter vos chances d'attirer des investisseurs jusqu'à 50% par rapport à un restaurant sans plan structuré.
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Angel vous guide avec une précision professionnelle tout au long du processus. Vous obtenez un document aussi performant qu’un business plan conçu par des experts coûteux, mais sans aucun frais caché.

Les restaurants qui suivent une gestion rigoureuse de leurs coûts grâce à un business plan réduisent leurs coûts de fonctionnement de 15% à 20%.

 

Recommandé par France Travail

Angel est référencé sur Emploi Store par France Travail, parmi les outils officiels pour réussir son prévisionnel financier et son business plan.

👉 Que vous soyez demandeur d’emploi, en reconversion ou futur entrepreneur, vous pouvez vous appuyer sur Angel pour :

  • Construire un business plan structuré et compréhensible

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  • Convaincre partenaires et financeurs (banques, organismes)

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Interface simple et intuitive : Pas besoin d'être un expert pour créer un business plan efficace. Commencez à planifier votre restaurant en quelques clics.

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Rien de plus facile : Grâce à notre IA, vous obtenez une aide instantanée pour rédiger chaque section et créer un plan solide.

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Et c’est déjà fini !

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On parle de nous

 

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Construisez un business plan facilement 

Pas besoin d'être un expert en finance ou en stratégie. Angel vous guide pas à pas, grâce à une interface simple, des contenus personnalisés et un copilote utilisant l'intelligence artificielle.

Conçu pour les entrepreneurs débutants et expérimentés, Angel simplifie la création de votre business plan. Laissez Angel s'occuper des calculs comptables et générer un magnifique PDF et Excel pour convaincre vos banquiers et investisseurs.

 

Votre business plan & prévisionnel reconnus par les banques et institutions 

 

Nos clients parlent de nous !

Ingrid Douillez

"Je recommande vivement Angel à tous les entrepreneurs qui souhaitent se lancer sans peur ni stress inutile."

En me lançant dans cette aventure entrepreneuriale après huit ans d'expérience comme crêpière, ma plus grande crainte était d'attirer et fidéliser une clientèle. J'avais également besoin d'une véritable expertise pour structurer mon projet financièrement et administrativement. Angel a été l'accompagnement idéal, particulièrement pour élaborer mon business plan. Grâce à leur soutien clair et bienveillant, j'ai pu anticiper précisément les investissements et les charges pour ne pas être en déficit dès l'ouverture.

Ingrid Douillez

Au fil des saisons

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“Merci les anges !”

Incroyable. J'ai beaucoup de difficulté a créer mon business plan et ce site offre un suivi pas à pas avec un chat (avec un correspondant vrai de vrai de vrai) qui vous réponds et vous aide dans vos démarches. Je suis ravie d'être tombée dessus et de lancer mon entreprise avec plus de facilité !

Lucie Colas

Le truck en plus

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“Un soutien sérieux et continu, une écoute attentive de nos besoins”

Merci à toute l'équipe d'Angel, j'ai pu finaliser mon business plan grâce à la plateforme qui est simple à utiliser, et surtout grâce au suivi de l'équipe qui est précieux : un soutien sérieux et continu, une écoute attentive de nos besoins. Vous n'êtes plus seul. je recommande Angel pour vous guider dans votre démarche de création de business plan et mais aussi pour l'aide apportée à votre réflexion sur la mise en place de votre stratégie d'entreprise.

Catherine Perello

Location de Gîtes

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Découvrez comment Angel simplifie la création de votre business plan

 

Toutes les questions sur le business plan d'un restaurant

Quel budget prévoir pour l’ouverture d’un restaurant ?

Le budget dépend du type de restaurant que vous souhaitez ouvrir (gastronomique, fast-food, bistrot…). En général, voici les principaux postes de dépenses :

  • Aménagement et décoration : travaux, mobilier, vaisselle, équipements de cuisine.
  • Licences et autorisations : permis d’exploitation, licences pour la vente d’alcool.
  • Communication et marketing : création de logo, site web, campagnes publicitaires.
  • Fonds de roulement : prévoir de quoi couvrir vos charges pendant les premiers mois.

En moyenne, un budget de départ peut varier entre 50 000 € et 300 000 €, selon l’emplacement et le concept.

Comment convaincre une banque de financer mon restaurant ?

Pour rassurer une banque, votre business plan doit inclure :

  • Une étude de marché complète : analyse de la concurrence, clientèle cible, emplacement.
  • Des prévisions financières détaillées : revenus, charges fixes, rentabilité.
  • Une stratégie claire pour vous différencier sur le marché.
  • Vos propres apports financiers, qui montrent votre implication dans le projet.

Un dossier bien structuré et une présentation soignée font toute la différence.

Quelles sont les charges principales d’un restaurant ?

Les charges fixes et variables incluent :

  • Personnel : salaires et charges sociales.
  • Stock alimentaire : gestion des matières premières et des fournisseurs.
  • Loyer : dépend de l’emplacement, avec des coûts plus élevés dans les grandes villes.
  • Énergie et entretien : électricité, gaz, maintenance des équipements.
  • Communication : pour attirer et fidéliser les clients.

Comment choisir l’emplacement idéal pour un restaurant ?

L’emplacement est crucial pour votre succès. Prenez en compte :

  • La visibilité : un lieu passant, facile à repérer.
  • L’accessibilité : parking, transports en commun, proximité des zones résidentielles ou de bureaux.
  • La concurrence : un quartier saturé peut être un frein, sauf si votre concept est unique.
  • Le coût du loyer : veillez à ce qu’il soit compatible avec votre chiffre d’affaires prévisionnel.

Quelles sont les tendances actuelles dans la restauration ?

Pour capter l’attention des clients, voici quelques tendances populaires :

  • Cuisine locale et de saison.
  • Menus végétariens, véganes ou adaptés à des régimes spécifiques.
  • Expériences culinaires immersives (chefs en live, ateliers).
  • Intégration de solutions digitales (commande en ligne, menus QR code).

Un business plan est-il obligatoire pour un restaurant ?

Techniquement non, mais il est indispensable pour :

  • Clarifier votre projet et structurer vos idées.
  • Obtenir des financements ou convaincre des investisseurs.
  • Avoir une vision claire des objectifs à atteindre.
  • Réduire les risques d’échecs grâce à une préparation rigoureuse.
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